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高档干货――鲍鱼的发水秘诀-做菜技巧-烹饪技巧-天天饮食

来源:夏日菜谱   时间: 2018-03-12

高档干货――鲍鱼的发水秘诀

时间:2012-11-28 11:05 来源:饮食网 作者:大厨 点击:次

  鱼翅、宝宝患上了癫痫病,请问要怎么为宝宝治疗癫痫呢?鲍鱼、海参和燕窝这几种高档干货的发制各有不同,看似神秘,其实掌握了技巧也可以轻松地在家尝试,关键在于耐心和细节。

  关键词:煮

  1.干鲍鱼放入一个干净无油的煮锅中,加水癫痫病应该如何治疗至没过鲍鱼5cm,加盖浸泡至少24小时。

  2.原煮锅置于大火上,把水煮滚后用小火煲5分钟,不要打开锅盖,关火放至完全凉透。

  3.取出鲍鱼洗刷干净。在煮锅中放入1块姜(孩子患上了癫痫病,请问要怎么治疗癫痫疾病呢?拍破)、1块陈皮、1汤匙冰糖及鲍鱼,加入清水没过鲍鱼7cm。如果担心鲍鱼粘底,可以在锅底垫一个竹篦。

  4.大火煮沸煮锅中的水,再调成小火煮1小时,最后熄火密闭锅盖放至自然凉透。 广州市有癫痫医院吗

  食用指南:发好的鲍鱼可以与火腿肉、瘦猪肉、老鸡、五花肉、葱、姜及冰糖一起焖煮10小时,直至酥烂,即可直接食用。


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