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黄油海绵蛋糕的做法 |

来源:夏日菜谱   时间: 2020-11-07

这款海绵不同于以前制作的依靠全蛋支撑蛋糕体,而是靠配合打发完成,味道里有浓郁的奶油味道,口感是实在厚重的,一般用于制作夹心奶油蛋糕,配合奶油味道更加浓郁,配方是国外朋友给的,我稍微调整一下,成品相当不错,可打发奶油配合草莓,蓝莓水治疗癫痫多少费用 怎么治疗癫痫费用低?果,味道更好,也可加入

主料

辅料

黄油海绵蛋糕的做法步骤

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1.黄油,鸡蛋在室温下放置常温,黄油加白砂糖打发至颜色变浅,然后慢慢分少量分几次加入蛋液打发,蛋液里加入两滴香草精,打至黄油体态轻盈

2.分三次筛入面粉,拌长沙看儿童癫痫医院匀面糊

3.预热160度,中层,30分钟即可到时候看蛋糕上色程度。

4.害怕热量高,所以没有打发奶油,只加了中层,味道都很突出。

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它的英文名字叫victoria sandwich,因为第一次制作,所以配方量减半了,喜欢的能吃的希望蛋糕饱满的把量加一倍吧。

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