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老坛酸菜牛肉的做法 著名的闽南名菜酸菜牛肉怎样做

来源:夏日菜谱   时间: 2020-05-21

2015-02-02 11:31:17 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

老坛酸菜牛肉的做法 酸菜牛肉绝对是一款非常具有地方特色的闽南名菜,其口感精致,清香鲜美而且口味重,而且还非常促进食欲和消化,现在就一起看下酸菜牛肉的做法,了解一下酸菜牛肉怎样做。 老坛酸菜牛肉的做法哈尔滨最专业的癫痫医院所需要准备的食材和调味料:牛肉 蒜 盐 葱 黄酒


老坛酸菜牛肉的做法

酸菜牛肉绝对是一款非常具有地方特色的闽南名菜,其口感精致,清香鲜美而且口味重,而且还非常促进食欲和消化,现在就一起癫娴病注意哪些意外 看下酸菜牛肉的做法,了解一下酸菜牛肉怎样做。

老坛酸菜牛肉的做法所需要准备的食材和调味料:牛肉 蒜 盐 葱 黄酒 姜 酸菜。

老坛酸菜牛肉的做法:

1.将牛肉洗干净后切成薄片放入锅里

2.倒入适量水,放资阳治疗癫痫病中医院入葱姜片,再倒入适量黄酒

3.大火煮开后撇去浮沫,再开小火煮半小时左右煮至酥烂

4.将酸菜放入清水中浸泡一会后冲洗干净,捞出,控干水切断

5.锅里倒入适量油,放入葱姜片翻炒出香味后放入酸菜翻炒出香味

6四川癫痫病哪家医院效果好.再倒入炖煮好的牛肉汤汁

7.放入适量盐调味,大火煮开后转成小火

8.慢慢炖煮10分钟左右撒些葱花就完成了。

老坛酸菜牛肉的做法贴心贴提示:

注意牛肉煮好后一定要将浮沫撇干净。

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