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蒸鸡蛋羹的做法 蒸滑嫩鸡蛋羹小窍门

来源:夏日菜谱   时间: 2019-12-31


蒸鸡蛋羹的做法

癫痫哪个医院好style="text-align:left;">鸡蛋羹是很多人都很爱吃的家常菜,到底蒸鸡蛋羹的做法是什么?蒸滑嫩鸡蛋羹小窍门有哪些呢?

一、首先要掌握廊坊羊羔疯是怎么治疗的鸡蛋和水的比例,一个鸡蛋搭配200毫升的冷开水即可。不建议用生水或者温度过高的开水。

二、一定要将鸡蛋打散匀。

济南哪治癫痫病好t-align:left;">三、打散好后放入适量盐调味,其他调味料就可以不需要了。

四、注意打散拌匀的蛋液上的泡沫要撇去,这样才不会蒸出来有坑坑洼洼的衢州癫痫病治疗的费用情况。

五、可以用保鲜膜包住碗。然后放入锅里蒸,不过要注意在上面扎几个小洞,这是为了让碗里进入适量蒸汽,但是不至于落在蛋上。

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