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蒸馒头的小窍门 怎么蒸馒头又白又蓬松?

来源:夏日菜谱   时间: 2019-12-16

  蒸馒头看上去很简单,可是要想蒸出来的馒头又白又胖,还是需要一定技巧的,四海网把蒸馒头的小技巧分享给大家,让你蒸出又松软又白嫩的大馒头。贵州看癫痫病的医院

  如何做好馒头?这里面也有不少学问的。西安哪里能治癫痫病p>

  做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。

  蒸馒头时掺入少许桔皮秦皇岛市治癫痫病去哪好丝,可使馒头增加清香。

  蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。

哈尔滨小儿癫痫医院>  蒸馒头的面一定要揉均匀,放入适量发酵粉,等它发了之后就做形,成形之后不能马上入锅蒸,也要让他"醒"约半小时才蒸。

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