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【麻酱茄子的做法】茄子怎么做如何做家常做法

来源:夏日菜谱   时间: 2019-11-13

茄子可是非常好的食材哦!如果做的好,茄子活做的非常的美味,非常的好吃,相信你一定也会赞不绝口的。茄子的做法是非常非常的多的,而今天为大家介绍的是美味的麻酱茄子,不知道大家有没有吃过,味道也是非常的不错的,大家快来看看麻酱茄子的做法有哪些吧!

做法一:

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1.茄子洗净去皮。

2.切成长条,入锅中蒸熟。(约十分钟)

3.芝麻酱加醋、酱油、水调匀。

4.河南癫痫病专治医院蒜、香菜切末放在蒸熟放凉的茄条上。

5.将调好的酱汁浇在茄子上。

6.调匀后食用

做法二:

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1. 茄子洗净去蒂,用竹签在外皮遍戳小孔,以利蒸气泄出,每个分切为两段

2. 小碗内调匀酱料,葱白切丝,芫荽摘叶留用

3. 置茄子于耐热玻璃锅内,加盖放入微波炉,大火加热5分钟,移出搁置5分钟,用餐叉或筷子将茄子分成条,转放在菜盘上。淋下酱汁,撒下葱丝及芫荽叶,供食时陕西癫痫病科医院拌匀茄子及酱料

其实,茄子还得比较好做的食材的,只要掌握了正确的方法,那么,做菜对我们来说是非常的轻松的,而且,上文也已经为大家介绍了麻酱茄子的做法有哪些了,大家可以按照这些方法来做,真的非常的简单好学,相信你很快就会学会的。

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