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【南瓜薄饼】南瓜如何做家常做法

来源:夏日菜谱   时间: 2019-11-13

在做南瓜包饼的时候,首先需要准备的就是水南瓜去干净里面的籽,把南瓜皮也削干净,喜欢南瓜味的可以多放一些,南瓜切成丝状,最好是捣成糊状,准备一些面粉撒在南瓜里面调成糊状,上锅就可以制作了,最好是用平底锅煎,这样会做得又薄又脆。

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南瓜薄饼的做法

1、小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,

对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼 武汉哪治癫痫好

2、南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手

3、把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,一岁多宝宝为什么会忽然抽搐南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好

4、蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝

5、把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了

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6、底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。

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