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上班族午餐多吃6种菜 营养又健康_饮食

来源:夏日菜谱   时间: 2019-10-30

  对于吃午餐,很多人都会比较不在意,因为大部分人都是在外面就餐。其实这种想法是错误的。因为午餐吃得饱才能有更多的能量提供,下午才会有精神。不过,由于快节奏的生活,很多人的出现了一些误区。那么,下面我们看看午餐有哪些误区,到底该吃什么吧。

  饮食的品质要高,量也相对要足。也就是说,午餐主食分量要大些,副食花样要多些,肉类、蛋类、豆类、青菜类最好都有。若能再做一碗有荤有素的菜汤,营养就更全面了。

  有相当多的上班族,由于工作节奏紧张,应酬多,无法自己动手做饭菜,因此出现了非常多的饮食误区。

  误区一 吃得太辣武汉治疗癫痫病的专科医院ong>

  一到午休时间,不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿,一是每天都能换着花样吃,二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜,许多人即使被辣得涕泪横流,也愿意舍命相陪。

  辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过,太辣的对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多,容易令食道发热,破坏味蕾细胞,导致味觉丧失。

  误区二 一碗面条当午餐

  这种习惯也有隐患,主兰州儿童癫痫病治疗医院要是营养不齐全。面条当午餐,确实是方便,但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足,矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快,很容易产生饥饿感。

  对于下午下班晚或者工作强度大的人来说,它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给,工作效率自然会下降。如果要吃的话,也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

  误区三 喝酒助兴

  请大家谨记,中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率,而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精,它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒,会使人的意郑州癫痫病哪里可以治疗识在很长一段时间内处于混乱状态,无法控制自己的情绪和行为。

  白领一族午餐应常吃的食物

  办公室一族习惯久坐于办公桌前,导致肠道蠕动不充分,很多办公室女性都有的烦恼,如果在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜,可以起到十分有效的通便效果。

  莴苣:具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。

  空心菜:含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的沈阳哪里看癫痫最好作用。

  韭菜:有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。

  菠菜:菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

  红薯:凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。

  白萝卜:生吃可促进消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

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