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香脆炸鸡腿做法步骤详解_香脆炸鸡腿家常做法大全_香脆炸鸡腿怎样做好吃

来源:夏日菜谱   时间: 2019-10-21

    怀孕已经七个月了,不同于前期的三个月看不得生肉,闻不得腥味,吃不得油腻,口味也全部颠覆了之前,每天吃饭就像是在煎熬,这对热爱美食的我来说真的是度日如年,好在四个月的时候陆续开始有胃口了,喜欢吃重口味的东西,但是因为忌口的东西太多所以被家人严加管着,因此想吃一点“违禁品”还需自己动手做。

    众所周知,KFC的是他们的招牌产品,但是从小到大关于他们的负面消息络绎不绝,所以在这种特殊的时期里为了想吃一口炸鸡腿,我也是搜罗了很多配方,直到找到这个配方感觉添加剂不多,且可用空气炸锅或是烤箱来烤,远德州癫痫正规医院远降低了油脂的摄入,减轻身体的负担但又解了嘴馋,真的是一举双得啊。

    赛过KFC的香脆炸鸡腿

    材料:鸡腿2个,生姜末适量,耗油1勺,生抽2勺,2个,面粉适量,粉适量。

    香脆炸鸡腿的做法

    1、先将鸡腿洗干净,用厨房纸将其表面水份吸干

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    2、再用牙签将鸡腿表面多扎几个洞以确保酱汁吸收

    3、将生姜末、生蚝和生抽均匀调配

    4、鸡腿放入保鲜袋,将酱料一并倒入均匀涂抹后封口放入冰箱冷藏2小时

    5、冷藏好的鸡腿表面涂上鸡蛋液

    6、南阳市治疗癫痫病医院哪家强再一次滚上面粉和面包粉

    7、空气炸锅180度正面炸8分钟,反面再炸8分钟即可

    美食小贴士

    1、为更好的入味记得事先用牙签多扎一些洞,同时放入冰箱的时间越久越入味。

    2、因为个人的口味不同,在酱料中还可以搭配上一点粉末、盐等增加香味。

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    鸡腿的营养价值

    肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及的不足。同时

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