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老北京奶酪怎么做好吃,老北京奶酪的做法详细步骤,做老北京奶酪的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:夏日菜谱   时间: 2019-10-18

简介:老北京奶酪食材都是新鲜的,主要是鲜奶、白砂糖及米酒,没有加防腐剂及任何添加剂,比起其它的冷饮,要健康得多了。

而且,奶酪色泽洁白,口感细腻润滑,甘甜醇厚,看上去是半凝固的奶,美就美在似凝非凝之间,用小勺舀一块轻轻的放入嘴中,清凉细腻,滋味和顺,绵甜爽口。乌鲁木齐癫痫医那家治疗好>
奶酪,可以让您:饥者甘食,渴者甘饮,内以养寿,外以养神。奶酪中的乳酸菌还能令你的肠道保持通畅,令女人越吃越美丽。

一盏奶酪驱暑热,寒沁心脾爽似秋。在炎热的夏日,还不让自己凉爽美丽一下吗。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材石家庄癫痫病权威医院rong>

主料:

牛奶:500ml

米酒汁:150ml

樱桃:30g

辅料:

糖:适量

步骤:

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1.原料

2.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右

3.牛奶晾凉,去掉奶皮

4.将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀。倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右。吉林癫痫的治疗费用多少>

取出放凉后,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可 

小贴士

厨房小语:1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉

2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固

3、若是没有烤箱,可放入蒸锅中,蒸20分钟也可

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