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辣炒红薯尖怎么做好吃,辣炒红薯尖的做法详细步骤,做辣炒红薯尖的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:夏日菜谱   时间: 2019-10-18

简介:前天回老家,看着满地的红薯叶真是喜人啊,又嫩又干净,还不打药,纯绿色无污染的好食材啊!大城市里这个红薯叶要六七块一斤,而且还不一定能买得到。老妈因为行动不便,容易便秘,我就去地里面摘了一些红薯叶,连茎带叶爆炒了一些,别提多好吃了,以前只知道吃蒸的红薯叶,红薯杆统统扔掉了,却没儿童得了癫痫病去哪治疗更好想到带着杆一起炒也非常好吃,老妈也很喜欢吃,一盘菜她吃了一多半。
听说有的地方只吃红薯杆不吃红薯叶,我也挺吃惊的,今天试了炒红薯尖,没想到红薯杆脆脆的,叶子滑滑的,口感好丰富呀,以后再也不扔红薯杆了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

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主料:

鲜红薯叶 :200克

辅料:

大蒜:2粒

干红辣椒:2个

植物油:10克

精盐:1克

步骤:杭州治癫痫的正规医院rong>

1.带杆红薯叶,摘去比较老的部分,好好清洗一下

2.红薯叶控水

3.大蒜拍扁切碎,干辣椒切小段儿

重庆癫痫病专科医院靠谱吗>4.起油锅,放入蒜末和辣椒炒香

5.放入红薯叶大火快炒 放一点盐

6.翻炒均匀即可

小贴士

红薯叶最好大火快炒,这样可以保持翠绿颜色

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