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山楂果酱的做法_怎样做山楂果酱

来源:夏日菜谱   时间: 2019-10-05

山楂果酱的制作方法

原料:山楂2公斤,糖1公斤(冰糖白糖都可以)。

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做法:

水以覆盖住原料二公分即可(不够还可以续加)。山楂洗净,去蒂去籽后加少许冰糖放入不锈钢锅里加水大火煮沸十分钟,然后转中火继续什么方法治疗癫痫好煮,用勺子把浮起来的沫子撇掉。煮到山楂变软,汤汁变浓稠后,边不停地搅,边用勺子把山楂压碎,然后把剩余的白糖全部加到锅里搅均,一直煮到汤汁收干,基本成糊状,果酱就OK了。小吃西安最专业癫痫医院的做法

成本核算:2公斤山楂10元,1公斤糖9元,总共花费不到20元。共做果酱6小瓶,每瓶才3元多,比商场买的果酱要经济多了。更重要的是自制的果酱不添黑龙江哪家医院治癫痫便宜加防腐剂、增稠剂等对人有害的东西,绝对是安全的绿色食品。

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