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年节酒宴 避免食物匹配禁忌食疗养生

来源:夏日菜谱   时间: 2018-06-12

  年节时,大多家庭都要备几次酒宴的,所以一定要注意避免以下配伍的禁忌:

  1.酒与胡萝卜同食:胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起。

特发性癫痫病能治好吗>  2.红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种破坏它的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。

  3.萝卜水果同吃:萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸等,可加强硫氰原发性癫痫病怎么治疗较好酸抑制甲状腺的作用,诱发或导致甲状腺肿。

  4.海味与水果同食:海味与含有鞣酸的水果同食,既降低营养价值,又易使海味中的钙质与鞣酸结合不易消化,使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。

  5.牛奶与橘子同食:牛奶陕西哪家医院治癫痫病能去根中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C易凝固成块,使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  6.白酒与汽水同饮:同饮后很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠等器官有严重危害。

  7.吃肉时喝茶:茶叶中的治疗癫痫小发作大量鞣酸与蛋白质结合可形成鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,既容易造成,又增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。

  8.茶叶煮蛋:茶叶中含有除生物碱外,还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收。

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